Lê hàn quốc là loại lê được lựa chọn tại các vườn danh tiếng tại Hàn Quốc. Với đặc điểm vỏ mỏng, mượt, không tì vết, ăn giòn, ngọt, nhiều nước chắc chắn sẽ làm bạn thấy được sự khác biệt về hương vị.
Thông Tin Dinh Dưỡng
- Quả Lê tính lạnh, rất giàu Vitamin C và pectin là chất giúp làm tăng độ xốp và men vi sinh giúp hệ tiêu hóa ổn định, nhu động ruột thải bã dễ dàng. Vỏ quả lê có giá trị chữa bệnh cao, có lợi cho tim và phổi, giúp tiêu độc, hạ nhiệt. Lê chứa Vitamin A, B, C, D và E. Một trái lê có thể cung cấp 10% hàm lượng Vitamin C và hàm lượng canxi khá lớn. Lê mặc dù rất ngọt song độ nóng và độ ngọt gây béo rất thấp, rất thích hợp với những ai thích ăn ngọt nhưng sợ tăng cân.
Lưu ý bảo quản và sử dụng
- Lê thường được ăn tươi hoặc ép nước, không dùng để nướng bánh vì chúng có hàm lượng nước cao.
- Nên bảo quản trong tủ lạnh, cần nhẹ tay vì lê rất dễ bị dập, thâm bên trong.
- Lê có thể được bảo quản trong tủ lạnh.
